Resep: Sup Kacang Kedelai
Bahan :
- 100 gr kacang kedelai
- 150 gr smoked beef vegetarian
- 100 gr kacang polong (rebus)
- 1 buah jagung
- Wortel secukupnya
- Daun seledri secukupnya
- 600 ml air
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm margarin
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Bumbu penyedap vegetarian
- Ang ciu
Cara membuat :
- Iris bawang putih dan jahe. Lalu lelehkan margarin.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga kekuningan dengan Ovencook.
- Haluskan kacang kedelai dan air dengan Amazing Blender.
- Potong dadu smoked beef dan wortel.
- Masukkan smoked beef ke dalam Ovencook, aduk rata. Lalu tambahkan kecap asin.
- Masukkan jagung, wortel dan kacang polong.
- Tambahkan gula, merica, bumbu penyedap vegetarian, garam dan ang ciu.
- Masukkan kacang kedelai yang telah dihaluskan. Tambahkan daun seledri.
- Aduk terus hingga mendidih.
0 komentar:
Posting Komentar