Berbagi Resep: Es Sanghai
Bahan:
- blewah 4 sendok makan
- poding agar-agar 4 sendok makan
- pepaya masak 4 sendok makan
- kelapa muda 4 sendok makan
- nanas 4 sendok makan
- kolang-kaling 4 sendok makan
- rumput laut secukupnya
- es serut 5 mangkuk
- susu kental 9 sendok makan
- sirup warna secukupnya
Cara Membuat:
buah nanas dikupas lalu dicuci hingga bersih kemudian potong kotak-kotak kecil.
kolang kaling dipotong menyerong, cuci lalu direbus, diberi pewarna sedikit.
sedangkan semua bahan tadi kecuali nanas dan kolang kaling dikeruk bulat-bulat kecil.
campur semua bahan dalam satu baskom, tuang sirup dan es serut.
letakkan rumput laut diatasnya
tuang diatas es dengan susu kental serta sirup warna.
Porsi: Untuk 1 Orang.
0 komentar:
Posting Komentar